Chasse aux daurades royales en Méditerranée


En méditerranée la chasse
à la daurade royale n'a rien a voir avec celle pratiquée
en Atlantique.
La daurade se chasse le plus souvent à l'agachon bien qu'on
la trouve régulièrement aussi à trou mais pas
dans les moulières. Surtout dans des dalles profondes où
elle se cache si elle a peur.
C'est une prise de grande qualité aussi bien sportivement que culinairement.
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