Chasser :

La LICHE GLAUQUE
ou Hirondelle ou Palométe

Nom : Trachinotus  ovatus
famille : Carangidae
Ordre : Perciformes

Description : La palomète mesure entre 15 et 70 cm, communément 35 cm. Jeunes et adultes nagent souvent en petits groupes dans des eaux claires le long des côtes sableuses, où elles se nourrissent de petites crevettes, crabes, mollusques et poissons. Plus en forme de palet rappelant le losange et se rapproche à bien des égards de la forme de la vraie Liche amie, avec une queue très caractéristique, en forme de " V " très allongé, à pointes noires. Elle vit très souvent en petit groupe de trois à dix ou douze individus et nage relativement vite. A taille adulte, elle peut atteindre 1 à 2 kilos et offre alors, de la tête à la queue d’excellents filets. Donc la dame est tout à fait comestible.

Zones de distribution : la liche glauque ou plus communement Hirondelle est un poisson pélagique de la famille des Carangidae Perciformes qui vit de l'indo-Ouest Pacifique, l'Afrique du sud, golfe Persique, le Japon méridional et les îles hawaïennes, sud vers la Nouvelle-Calédonie, les îles du Marianne et de Caroline en Micronésie. Océan atlantique Occidental, Les Bermudes, le Brésil, également du Golfe du Mexique et de la mer des Caraïbes. Océan atlantique Oriental, Côte britannique au Maroc et la méditerranéen.

Reproduction : En été de juillet à septembre, elles se retrouvent en eaux peu profondes pour se reproduire.

Technique de chasse : Elle viennent trés bien en surface si vous vous laissez flotter en corp mort.

Une autre espéce ?