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Chasser :

Tout sur le LIEU JAUNE

Nom : Pollachius  pollachius
famille : Galidés

Description :

Appartient à la même famille que la morue, le merlan ou le colin, dont il se distingue par un corps de forme allongé et fusiforme de couleur cannelle foncée supportant trois nageoires dorsales soutenues par des rayons mous. Ses flancs de tonalité vert-jaune à gris et marqués par une ligne latérale sombre laissent entrevoir un ventre blanc argenté. Sa tête de forme allongée avec sa mâchoire inférieure plus longue que la supérieure ainsi que l’absence du barbillon mentonnier typique des Gadidés le différencie de son cousin le lieu noir.

Zones de distribution :

Reproduction : 

La période de reproduction se situe, suivant les zones où il réside, de janvier à juin sur des fonds pouvant atteindre plusieurs dizaines de mètres. La ponte, constituée de plus de 2.500.000 d’œufs pélagiques d’environ un millimètre de diamètre, s’effectue généralement dans eaux dont la température avoisine les 8 à 10° . Une fois fécondés, ces œufs donneront naissance à de petits alevins qui se nourriront, dans un premier temps, de zooplancton puis de vers marins, de petits mollusques et de poissonnets. Devenu adulte et carnassier, le lieu jaune, dont la taille pourra approcher sinon dépasser le mètre pour les plus beaux spécimens, n’hésitera pas à s’attaquer aux bancs de maquereaux ou de sardines passant à sa portée.

Mode de vie et alimentation :

Le lieu jaune vit rarement de manière solitaire. Il se déplace généralement en petits groupes dispersés sous forme de bancs pélagiques aux abords des côtes. Si dans ses premières années de sa vie il affectionne les fonds sablonneux, c’est surtout un habitué des fonds rocheux riches en algues et en nourriture, des criques, des aplombs de falaises ou des digues. Habitué des zones côtières et préférant les eaux fraîches, il s’en éloigne à l’âge adulte pour évoluer au large jusqu’à des profondeurs de 200 mètres.

 

Technique de chasse :

Un truc sympa c'est de chercher les remontés appelées "sec" (par les méditerranéens) ou "basse" (par les bretons) à marée basse. Les lieus se regroupent au dessus face au courant. Il est donc facile de leur couler dessus. Mais c'est un poisson qui vient très bien à l'agachon au milieu des laminaires ou aux abords des bancs de sable. Sa chasse peut se faire aussi sur épave, souvent calé soit dans les cales soit dans les contres courants formés par l'épave.

 

Des vidéos pour découvrir la chasse au lieu jaune de ronan de


Un montage de JUJU en normandie
Un montage de vidéo de philippe PIANTINO dit marsouin sur les pontons d'Arromanche.

Une autre espèce ?